enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,2985
EURO
35,0189
ALTIN
2.409,74
BIST
10.165,52
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Açık
32°C
İstanbul
32°C
Açık
Perşembe Hafif Yağmurlu
30°C
Cuma Az Bulutlu
26°C
Cumartesi Az Bulutlu
28°C
Pazar Az Bulutlu
28°C

Baharın Habercisi Çilek

Baharın Habercisi Çilek
2 Nisan 2021 13:11
A+
A-

Çilek yemenin bir çok faydası var

Çileğin içinde bol miktarda demir, fosfor, madenî tuzlar ve özellikle de C vitamini vardır. Yabani çilekte en çok bulunan şey C vitaminidir. Bu özellikleriyle yaşlılara ve kansızlara çok iyi gelir. Kemik ve dişlere kuvvet verir, ağız hastalıklarından insanı korur.

İlk defa çilek yiyenlerde geçici kabızlık yaşanabilir. Mideleri ve bağırsaklarında sıkıntı olanlar ile cilt hastalığı bulunan kimselerin çok çilek yemesi tavsiye edilmez. Bu kişilerde çilek, cilt kaşıntılarına yol açar.

Fazlaca çilek yiyenlerin bazılarında boyun, göğüs, yüz ve sırtlarında sivilceler çıkabilir, kurdeşen görülebilir. Bunun nedeni çileğin yapısındaki salisilattır. Salisilatın görevi ise, vücutta biriken zehirleri dışarı atmaktır. Yani çilek aynı zamanda bahar ile birlikte vücuttaki zehirleri süratle temizler ki, bu da onun baharda çıkmasının bir hikmeti olsa gerektir.

Deride bir takım sivilce ve kaşıntının nedeni de bu toksik boşaltımdır. Ancak şunu belirtelim ki, bu dağ çileği ya da hiçbir kimyevî maddeye maruz bırakılmamış çilekler için geçerlidir. Şayet endüstriyel usullerle üretilmiş ve tarım zehirlerine mâruz kalmış ise elbette buradaki durum farklı olacaktır.

Sabahları erkenden çilek yemek çok yararlıdır. Eğer bağırsaklarınızı temizlemek istiyorsanız, akşam yatmadan önce bolca çilek yiyebilirsiniz. Ertesi sabah hem bağırsaklarınız temizlenmiş, hem de bol idrar sökmüş olacaksınız, içiniz tamamen temizlenecektir. Çilekte brom olduğu için de çok rahat bir gece geçireceksiniz.

Çilek çok iyi bir peklik (kabızlık) sökücü olarak romatizmalılara, damar sertliği hastalarına, karaciğerinden şikâyeti olanlara tavsiye edilmekte. Çilekten daha çok yararlanmak isteyenler, alışıldığının aksine bu meyveyi yemeklerden sonra değil sofraya oturduklarında yemelidirler. Böylece daha hızlı ve daha iyi sindirildiği için etkisi de artacaktır.

Susuzluğu da gideren çilek, bu bakımdan şeker hastalarına özellikle tavsiye edilir.

Hanımlar yüzlerindeki leke ve yıpranmışlıkları gidermek isterlerse, ezilmiş çilek lapasını yanaklarına koyarak bir süre bekletebilirler. Bu işlem birkaç kez tekrarlandığında büyük fayda sağladıklarını göreceklerdir.

Çilek gün aşırı ve fazla miktarda yenilecek olursa, bağırsaklardaki kurt ve solucan türlerini vücuttan atar.

Kanı ve bağırsağı temizler, idrar söktürür.

Kurutulmuş yaprakları ise iyi bir iştah açıcı ve dışarı çıkarıcıdır.

Çilek fidelerinin yaprakları da kurutulup saklanabilir. Bu yapraklar sonradan kaynatılarak çay gibi içi lir. Bağırsak temizleyici ve idrar getirici olarak kullanılır.

Sonbaharda toplanan çilek kökleri de aynı şekilde kaynatılarak damla hastalarına verilebilir. İdrarınız kırmızı gelecek olursa korkuya kapılmayın, çilek kökünde boyama özelliği vardır.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.