enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
9,2934
EURO
10,8291
ALTIN
531,11
BIST
1.426
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Çok Bulutlu
17°C
İstanbul
17°C
Çok Bulutlu
Çarşamba Parçalı Bulutlu
18°C
Perşembe Az Bulutlu
17°C
Cuma Az Bulutlu
19°C
Cumartesi Parçalı Bulutlu
20°C

YERKEN İKİ KERE DÜŞÜNECEKSİNİZ: ÖMRÜ UZATAN VE KISALTAN YİYECEKLER

YERKEN İKİ KERE DÜŞÜNECEKSİNİZ: ÖMRÜ UZATAN VE KISALTAN YİYECEKLER
24 Ağustos 2021 15:26
A+
A-

ABD’de yapılan bir araştırmada, besinlerin sağlığımız üzerindeki etkisi ve ömrümüze nasıl yansıdığı araştırıldı. Çıkan sonuçlar ise sıklıkla tüketilenlerden oluşuyor…

ABD’de yer alan Michigan Üniversitesi’nde araştırmacılar 6 bin yiyeceğin karbon ayak izini ölçen ve besin etkisini hesaplayan bir ölçüm yöntemi hayata geçirdi.

Sağlık Beslenme Endeksi adı verilen yöntemle; yiyeceklerin, atıştırmalıkların etkisi hesaplanıyor. Bir yiyeceğin bir gramının sağlık yükünün hesaplanmasının ardından standart porsiyon boyutuna göre bir sonuç elde ediliyor.

Ancak varılan sonuçlar pek iç açıcı değil… Ömrümüze en çok etkisi olan yiyecekler, neredeyse günlük hayatta en çok tercih edilenlerden oluşuyor.

Hamburger, sosisli, kuruyemiş, kola… Artık tüketirken iki kez düşünebilirsiniz. İşte ABD’li uzmanlara göre ömrü uzatan ve kısaltan yiyecekler…

EN BÜYÜK DÜŞMAN: SOSİSLİ SANDVİÇ
Tüketilen bir sosisli insan ömrünü 36 dakika kısaltıyor.

Çalışmanın yazarları hesaplama yöntemlerini aşağıdaki örneği kullanarak açıkladılar:

“İşlenen bir gram et başına ortalama 0,45 dakika kaybediliyor. Bir sosisli sandviçte 61 gram işlenmiş et, 27 sağlıklı dakikanın kaybolmasına neden olur. Sodyum ve trans yağlar gibi risk faktörlerini ekledikten ve çoklu doymamış yağların ve lifin yararlarını göz önünde bulundurarak 36 dakikalık yaşam kaybı olduğu sonucuna vardık.”

ET KISALTIYOR, MEYVE UZATIYOR
Et tüketen birisi günlük kalorisinin yüzde 10’unu işlenmiş et yada kırmızı et yerine kuruyemiş, sebze veya meyve ile değiştirdiği takdirde ömrüne sağlıklı 48 dakika eklemiş olacak.

Fıstık ezmeli reçelli sandviç ömrü 30 dakika uzatıyor.

Hamburger ise 10 dakika kısaltırken, meyveler aynı sürede uzatıyor.

1 porsiyon kuruyemiş ömrü 26 dakika uzatıyor.

1 BARDAK KOLA 12.5 DAKİKAYA BEDEL
21. yüzyılın en çok tüketilen içeceği olan kola ise ömrümüzden 12,5 dakika çalıyor.

 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.