enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
31,0391
EURO
33,6226
ALTIN
2.032,18
BIST
9.374,20
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Az Bulutlu
18°C
İstanbul
18°C
Az Bulutlu
Pazar Az Bulutlu
15°C
Pazartesi Çok Bulutlu
13°C
Salı Az Bulutlu
15°C
Çarşamba Az Bulutlu
14°C

Karpuz seçmenin püf noktaları

Karpuz seçmenin püf noktaları
29 Mayıs 2021 08:48
A+
A-

Yaz aylarının en sevilen meyvesi karpuz, serinletici etkisiyle sofralardan eksik olmuyor. Karpuzun sağlığımıza olan faydalarını saymakla bitiremeyiz. Çoğu kişi karpuz seçerken lezzetli ve bol sulu olması için dikkatli davranıyor.

Peki karpuzu alırken nelere dikkat etmemiz gerekiyor?

İşte en iyi karpuzu seçmenin püf noktaları;

  • Karpuzun dip kısmının beyaz olmaması gerekiyor. Renk ne kadar sarıya yakın olursa alacağınız karpuz da o kadar tatlı olur.

  • Karpuz yüzeyindeki kahverengi noktalar ve çizikler varsa bu tür karpuzları kaçırmayın deriz. Bunlar karpuz büyürken çiçeğinin arılar tarafından çokça ziyaret edildiğini gösterir. Tozlaşma denilen bu doğal olay ne kadar çok olursa karpuz o kadar tatlı oluyor.

En iyi karpuzu seçmenin püf noktaları - Sağlık Haberleri

 

  • Yuvarlak olan karpuzlar tatlıyken, ince, uzun olanlar bol sulu oluyor. Çiftçilerin karpuzları şekillerine göre ayırt ettikleri söylenmektedir.

  • Bir diğer önemli nokta ise karpuzun ağırlığı. Küçük ya da büyük fark etmez elinize aldığınızda ağır olması gerekir. Hafifse kelek çıkma olasılığı artıyor.

 

İyi karpuz seçmenin püf noktaları

 

  • Karpuzun olgun olduğunu karpuzun sapından anlarsınız. Sapının rengi yeşilse yakın zamanda toplandığını ve olgun olmadığını göstermektedir. Yani alacağınız karpuzun sapının koyu renk olması gerekiyor.

  • Karpuzu kestiğinizde eğer kötü koku veya ekşi bir tat hissederseniz sakın yemeyin deriz. Çünkü karpuz fazla olgunlaştıkça orta kısımlarında bozulma ve çürüme başlıyor.

 

KARPUZUN FAYDALARI

Kabakgiller ailesine ait karpuz, iri bir top şeklindeki meyvelerden oluşur. Geniş yaprakları ve kalın bir kabuğu olduğundan doğru iklimde yetiştirildiğinde dayanıklı olduğu söylenebilir.

İşte karpuzun saymakla bitiremeyeceğimiz faydaları;

  • Karpuzun yüzde 92’si sudan oluşuyor. Dolayısıyla vücudumuzun sıvı ihtiyacını karşılamakta rolü büyük.

 

İşte İyi Karpuz Seçmenin Püf Noktaları Fotoğrafları - Foto Galerisi - Foto  Haber

 

  • Karpuz antioksidanlardan bakımından zengin bir meyve olarak tanımlanıyor. İçerdiği likopen sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirici etkiye sahip. Bu nedenle de kanser riskini azalttığı uzmanlar tarafından belirtiliyor. Bunun yanında, içerdiği C vitaminiyle vücutta kanser hücrelerinin gelişmesine neden olan serbest radikallerin oluşumunu engelleyebiliyor.

  • Antioksidan maddelerin aynı zamanda kalp sağlığını koruyucu etkiye de sahip olduğunu söyleyen uzmanlar karpuz için kolesterolün vücuda, özellikle kan damarlarına yapabileceği hasarın da en aza indirilmesine yardımcı olduğunu belirtiyorlar.

 

Karpuzun faydaları ve karpuz seçmenin püf noktaları - Güncel yaşam haberleri

 

  • Karpuz, sitrülin içeriyor. Bir amino asit çeşidi olan bu madde vücuttaki nitrik oksit seviyelerini arttırabilmektedir. Nitrik oksit kan damarlarının genişlemesine yardımcı olarak kan basıncını düşürüyor. Aynı zamanda sitrülin, kas ağrısını hafifletiyor. Spor sonrası 1 bardak karpuz suyu toparlanmak için faydalıdır.

 

duvar karpuz, kesme, plaka HD: geniş: Yüksek çözünürlüklü: tam ekran

 

  • Karpuzda bulunan A ve C vitaminlerinin cilt sağlığı için önemlidir. C vitamini kollajen üretimini artırarak cilt yüzeyini yumuşatıp daha canlı görünmesini sağlayarak cildin daha genç görünmesine katkıda bulunuyor. A vitamini ise cildi gençleştiriyor, kırışık oluşumunu önlüyor ve lekeleri açıyor. Bu iki vitamin aynı zamanda saçları güçlendiriyor ve saç sağlığının korunmasına yardımcı oluyor.

 

İyi Karpuz Seçmenin 6 Püf Noktası - Yemek Tarifleri | Güzellik Bakım |  Sağlık ve Yaşam

 

  • Karpuz bol miktarda su ve az miktarda lif içerdiği için hem kişinin tok hissetmesini sağlıyor, hem de bağırsakların çalışmasında etkili oluyor. Bu özelliği ile diyet ve sağlıklı beslenme programlarında ara öğünlerin vazgeçilmezi oluyor. Ancak hatırlatmakta fayda var şeker oranı yüksek olduğu için insülin direnci ve diyabet sorunu olan kişilerin 2 dilimi (yaklaşık 200 gr) aşmamaları gerekmektedir.

  • Karpuz anti-enflamatuar antioksidanlar olan likopen ve C vitamininden zengin bir besin. Bu da vücutta iltihaplanmanın azalmasına yardımcı olmaktadır.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.